UW肉类评判团队在春季保持十大表现

怀俄明大学的肉类评判团队在本赛季的最后三场春季比赛中名列前十。我很高兴看到事情的发展,”队长塞拉杰普森说道。“2018年是UW肉类复出的一年。去年是重建的一年,为了跟进2019年的团队,他们刚刚吹走了我认为他们可以做的事情。“

团队成员是Ben Campbell,Casper; Sarah Dey,Cheyenne; Shelby Gourley,加利福尼亚州冈萨雷斯; Makenna Greenwald,Lingle; Robyn Halley,Granby,Colo。道格拉斯的杰克洛加尔; 和Brianna Lynnes,沃特金斯,科罗拉多州。

Jepsen是威斯康星大学动物科学系的助理讲师。Cheyenne的Haley Cole是助理教练。动物科学高级的科尔去年的肉类评判团队。她上赛季获得了“最佳进步奖”。

该团队在1月份的全国西部股票展上排名第六,总排名第二,羊肉评判排名第二,规格排名第四。

Dey排名第13位,总排名第一,羊排评判排名第二。Greenwald在牛肉评判中排名第四,在羊肉评判中排名第五。古利在牛肉分级中排名第11。

该团队在2月份参加爱荷华州立大学邀请赛,排名第二,总排名第一,理由排名第二,牛肉评判排名第二,加工肉类排名第二,牛肉评级排名第二,牛肉评分排名第三。

格林沃尔德排名第六,理由排名第三,牛肉评判排名第四。古利排名第七。坎贝尔排名第九,规格排名第二。Dey排名第10,位置排名第二,加工肉类排名第二,牛肉评判排名第三。Halley在加工肉类中排名第一,在排名中排名第三。Logar在加工肉类中排名第三,在排名中排名第五。

该团队在俄亥俄州哥伦布市和肯塔基州列克星敦市举行的东南校际肉类评审比赛中排名第二,完成了春季。东南部是为期两天的比赛,第一天在俄亥俄州立大学肉类实验室举办所有牛肉产品,第二天是肯塔基大学的猪肉和羊肉制品。

该团队排在第一位,第二位是原因,第二位是排名,第二位是规格,第二位是牛肉评判,第二位是猪肉评判。

Greenwald是高个体,首先是牛肉分级,第一个是羔羊,第二个是理由,第二个是猪肉。

哈雷排名第三,排名第一,规格排名第二。Gourley排名第四,牛肉评判排名第二,规格排名第三。林恩斯排名第六,羔羊排名第四。坎贝尔排名第七,猪肉排名第一,牛肉分级排名第三; 而戴伊则是羔羊的第二名。

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