【鲜榨芹菜汁做法】芹菜是一种营养丰富、口感清新的蔬菜，常被用来制作健康饮品。鲜榨芹菜汁不仅保留了芹菜的天然营养成分，还能帮助身体排毒、促进消化。下面是一份关于“鲜榨芹菜汁做法”的总结与表格展示，内容原创、通俗易懂，适合家庭制作。
一、
鲜榨芹菜汁是一种简单又健康的饮品，适合日常饮用。制作过程中需要注意食材的选择、清洗方式以及榨汁工具的使用。正确的步骤不仅能提升口感，还能最大程度地保留芹菜中的维生素和矿物质。以下是制作鲜榨芹菜汁的基本步骤、所需材料及注意事项，帮助您轻松在家做出美味的芹菜汁。
二、鲜榨芹菜汁做法一览表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 芹菜200克（约3根）、清水适量、蜂蜜或柠檬汁（可选） |
| 2. 清洗芹菜 | 将芹菜茎部彻底清洗干净，去除泥土和杂质，可适当用盐水浸泡10分钟 |
| 3. 切段处理 | 将芹菜切成小段，便于榨汁机处理 |
| 4. 榨汁 | 使用榨汁机将芹菜段榨成汁，注意控制时间，避免过度榨取导致口感粗糙 |
| 5. 过滤 | 若有残渣，可用纱布或细网过滤，得到更细腻的汁液 |
| 6. 调味 | 可根据口味加入少许蜂蜜或柠檬汁调味 |
| 7. 饮用 | 建议现榨现喝，口感最佳，也可冷藏保存不超过24小时 |
三、小贴士
- 芹菜最好选择新鲜、颜色翠绿的，避免老茎影响口感。
- 榨汁时可以加入少量苹果或胡萝卜，增加风味和营养。
- 榨汁后剩余的芹菜渣不要浪费，可用于做汤或炒菜。
- 每天饮用一杯即可，不宜过量，以免引起肠胃不适。
通过以上步骤，您可以轻松在家中制作出一杯清爽健康的鲜榨芹菜汁。无论是早餐搭配还是下午茶，都是不错的选择。希望这份做法能帮到您，享受自然的美味！