茶叶的杀青一般有几种方式

茶叶的杀青一般有几种方式

【茶叶的杀青一般有几种方式】在茶叶加工过程中，杀青是一个非常关键的步骤。它主要是通过高温处理，破坏茶叶中的酶活性，防止茶叶氧化变色浏览全文>>