【花生牛奶怎么做】花生牛奶是一种营养丰富、口感香浓的饮品，适合早餐或下午茶时饮用。它不仅保留了牛奶的营养价值，还融合了花生的香味和健康成分。下面将详细介绍花生牛奶的做法，并以总结加表格的形式呈现。
一、花生牛奶的基本做法总结
制作花生牛奶的过程相对简单，主要分为以下几个步骤：
1. 准备材料：选择新鲜花生和优质牛奶是关键。
2. 处理花生：花生需要提前浸泡并去皮，以提升口感和消化吸收率。
3. 搅拌混合：将泡好的花生与牛奶一起放入搅拌机中打碎，使两者充分融合。
4. 过滤与调味：根据个人口味加入适量糖或其他配料，再进行过滤去除残渣。
5. 加热与保存：可选择加热后饮用，或冷藏保存以延长保质期。
整个过程大约需要30分钟，操作简单，适合家庭自制。
二、花生牛奶制作详细步骤（表格形式）
| 步骤 | 操作内容 | 说明 |
| 1 | 准备材料 | 花生200克、牛奶500毫升、白糖适量、清水适量 |
| 2 | 浸泡花生 | 花生提前浸泡6-8小时，或使用温水浸泡2小时，便于去皮 |
| 3 | 去皮处理 | 将泡软的花生用手轻轻搓去外皮，保留花生仁 |
| 4 | 搅拌混合 | 将花生和牛奶倒入搅拌机，加入适量清水，搅拌至细腻无颗粒 |
| 5 | 过滤处理 | 用细纱布或滤网过滤掉花生渣，得到顺滑的花生牛奶 |
| 6 | 调味添加 | 根据个人口味加入适量白糖或蜂蜜，搅拌均匀 |
| 7 | 加热饮用 | 可直接饮用，或加热后食用，口感更佳 |
| 8 | 保存方法 | 若不立即饮用，可冷藏保存2-3天 |
三、小贴士
- 使用新鲜花生效果更佳，避免使用变质或发霉的花生。
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以增加花生用量或减少牛奶比例。
- 不喜欢甜味的可以不加糖，或者用天然甜味剂替代。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一杯香浓可口的花生牛奶。不仅健康美味，还能为身体提供丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。尝试一下吧！