【江西赣州特产】江西赣州，地处江西省南部，是赣南革命老区的重要组成部分，不仅有着深厚的历史文化底蕴，还拥有丰富的物产资源。这里气候温和、土壤肥沃，非常适合多种农作物的生长，因此孕育出了许多独具特色的本地特产。以下是对“江西赣州特产”的总结与介绍。
一、赣州特色农产品
赣州盛产多种水果和蔬菜，其中最为著名的是脐橙。此外，还有莲子、油茶、蜂蜜等传统农产品，都是当地农民的重要经济来源。
| 特产名称 | 主要产地 | 特点 |
| 赣南脐橙 | 全市各地 | 果肉细腻、汁多味甜、富含维生素C |
| 赣县白莲 | 赣县 | 莲子饱满、口感清甜、营养丰富 |
| 龙南油茶 | 龙南市 | 油质纯正、香味浓郁、用途广泛 |
| 安远蜂蜜 | 安远县 | 天然野生、色泽清亮、味道甘甜 |
| 崇义竹笋 | 崇义县 | 鲜嫩爽口、营养价值高 |
二、赣州特色小吃
除了农产品，赣州还拥有许多风味独特的传统小吃，深受当地人和游客的喜爱。
| 特色小吃 | 简介 |
| 赣州米粉 | 以优质大米制作，配以牛肉、猪肉或鸭血，味道鲜美 |
| 赣南炒粉 | 用米粉炒制而成，加入各种配料，香辣可口 |
| 石城灯芯糕 | 一种传统米糕，口感软糯、甜而不腻 |
| 南康板鸭 | 选用优质鸭子腌制风干，肉质紧实、风味独特 |
| 兴国豆腐脑 | 以黄豆制成，口感细腻，常搭配辣椒酱食用 |
三、赣州特色工艺品
赣州不仅是农业大市，也拥有不少具有地方特色的传统手工艺品，如陶瓷、竹编、木雕等。
| 工艺品 | 特点 |
| 赣州陶瓷 | 历史悠久，釉色丰富，工艺精湛 |
| 竹编器具 | 利用当地竹材手工编织，实用性强 |
| 木雕工艺品 | 多用于家居装饰，雕刻精美、富有文化气息 |
四、结语
江西赣州，不仅是一个红色革命圣地，更是一个物产丰富、文化深厚的美丽城市。无论是丰富的农产品、地道的小吃，还是传统的手工艺品，都展现了赣州独特的地域魅力。如果你有机会来到赣州，不妨亲自品尝一下这些地道的特产，感受这座城市的风土人情与人文底蕴。