【家庭自制披萨简单做法】制作披萨并不一定需要去餐厅，自己在家也能轻松做出美味的披萨。只要准备好基本材料和工具，就能在短时间内完成一份香喷喷的家庭披萨。下面是一份简单易行的家庭自制披萨做法总结，适合新手尝试。
一、
家庭自制披萨的关键在于面团的制作和酱料的选择。虽然市面上有现成的披萨饼底，但自己动手做更有趣，也更有成就感。制作过程分为几个步骤：准备面团、制作酱料、铺上配料、烘烤。整个过程大约需要1小时左右，适合周末或闲暇时进行。根据个人口味可以自由搭配食材，如芝士、香肠、蘑菇、青椒等，让披萨更加丰富多样。
二、表格展示
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 面粉200g、酵母3g、温水120ml、盐3g、橄榄油15ml；番茄酱适量、马苏里拉芝士200g、配料（如香肠、蘑菇、青椒等） |
| 2. 制作面团 | 将面粉、酵母、盐混合，加入温水和橄榄油揉成光滑面团，发酵至两倍大（约1小时） |
| 3. 整形披萨底 | 将发酵好的面团擀成圆形薄饼，边缘略厚，放入烤盘中 |
| 4. 涂抹酱料 | 在披萨底上均匀涂上番茄酱 |
| 5. 撒上芝士 | 撒上一层马苏里拉芝士，可根据喜好增加 |
| 6. 加入配料 | 放上喜欢的配料，如香肠片、蘑菇、洋葱、青椒等 |
| 7. 烘烤披萨 | 预热烤箱至220℃，放入披萨烤10-15分钟，至饼边金黄即可 |
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的披萨了。不仅健康卫生，还能根据自己的口味进行调整，享受DIY的乐趣。快带上家人一起动手试试吧！